Miang Kham
- Jakob Hinz
- 26. März
- 1 Min. Lesezeit
Miang Kham ist ein traditionelles Thai-Fingerfood welches viele Geschmäcker vereint und wahrlich eine Geschmacksoffenbarung garantiert. Die Pfefferblätter (Betelpfeffer) werden gefüllt mit: Erdnüssen, Kokosraspeln, Roten Zwiebeln, Limettenstückchen, getrockneten Mini-Garnelen, Ingwer, Galgant und Chili. Dazu gibt es einen Hausgemachten süßen Dip, welcher diesen Snack komplettiert. Viele Zutaten für eine tolle Überraschung.
