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Khao Niaow Ma Muang

"Mango Sticky Rice" ist zurecht eines der beliebtesten Desserts in Thailand. Süßer Klebereis mit Kokosmilchsauce, dazu eine goldgelbe frische Mango. Das passt einfach perfekt zusammen. Die Mango spielt hier natürlich die wichtigste Rolle. Wir verwenden dafür immer Flugmangos, da sie Sonnengereift sind und so den vollen Geschmack mitbringen.



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